Collita d’enciams

Print Friendly, PDF & Email

Els tomàquets encara són escanyolits, però d’enciams arrissats fa uns dies que en mengem.

En prenc les fulles que menjarem, la resta de la planta, la deixo que vagi creixent.

Primer planter d’enciams (22/11/2009), segueixen tímids (20/12/2009), creixen (12/02/2010) i arriben a la fi del cicle (29/03/2010). Els que he plantat enguany, són de llavor; han anat força més ràpid, a l’estiu amb més sol.

L’alfàbrega també ha crescut bé i la faig servir per amanides. A veure si faig un pesto.

I, per darrera es poden veure, a l’esquerra del marfull, les grans fulles de la carabassa que està creixent. A veure si torno a fer sopa de collita pròpia, com l’any passat.